紅燒雞翅

這次做的是紅燒雞翅,沒辦法,就是愛吃肉。雞肉比豬肉容易熟爛,比較省時間。下麵來介紹下步驟。

Braisedn chicken wings

紅燒雞翅

主要食材:雞中翅,糖,鹽,生抽,老抽,蔥,姜,花椒,八角。

雞中翼用水焯過去血水備用

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先將糖熬好之後放入雞翅翻炒,加入生抽,老抽翻炒至變色

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加入蔥姜,花椒,八角,適量水,轉小火燉一會。還可以加幾個幹辣椒。

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水差不多快沒的時候轉大火收汁

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盛盤上桌嘍~

美味的紅燒雞翅~~ 怎麼樣,如果看著饞了就動手做一下吧。

Braised chicken wings

21 thoughts on “紅燒雞翅

    1. deepwhite Post author

      @wooec: 要不幫你打包兩隻?

      @疯子: 可能跟身體的體質有關係吧

      @迈尕:恩,沒錯,可樂雞翅也很好吃~

      Reply

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